Poêle antiadhésive : attention danger !

Présentées comme une révolution pour faciliter la vie quotidienne, les poêles antiadhésives caracolent en tête des ventes de poêles depuis des années. Composé de téflon, le revêtement de ces poêles est si efficace et si pratique que personne, pas même son fabricant, ne s’est soucié de savoir s’il était sans danger.
Quelle est son efficacité ? Faut-il en avoir peur ? Existe-t-il des alternatives ?

Vie saine et zen - Poêle antiadhésive : attention danger !

Nom commercial donné au polytetrafluroéthylène (PTFE), le téflon permet de limiter l’utilisation de matières grasses dans les cuissons et facilite le lavage. Mais c'est un plastique présentant une faible résistance à la chaleur et à l’égratignement. Il peut se retrouver dans la nourriture ou la fumée de cuisson à l'occasion de la préparation d’un plat.

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Quel matériau choisir ?

- L'inox est idéal pour les casseroles et poêles, mais c'est un peu cher.
- La fonte est idéale pour les poêles et les plats à mettre au four, mais c'est très lourd.
- La terre cuite est très écologique, mais son utilisation est restreinte à quelques recettes et son emploi nécessite une explication.
- La porcelaine à feu et le verre pyrex passent au four mais ce sont des matériaux très fragiles.
- Le fer est léger, peu cher et sert à tous les types de cuisson, mais il rouille très vite.
- Les ustensiles émaillés sont peu coûteux mais très sensibles aux chocs.
- Le revêtement céramique, signalé par les mots "écologique" et "vert", ne présente pas les mêmes vertus antiadhésives que le téflon et il est très fragile. Il faudrait changer sa batterie de cuisine aussi fréquemment qu'avec le téflon.

Un revêtement à utiliser avec précaution
Il présente la particularité d’être thermostable, ce qui veut dire qu'il reste constant face à une élévation de température, mais ceci jusqu’à un certain point. En effet, il possède une température limite d’emploi de 250°C qui est atteinte en quelques minutes pour une cuisson normale. Au delà, les particules s’évaporent et peuvent être inhalées.




À tout âge un bureau écolo

Devoirs, comptes, paperasses… À la maison, le bureau accueille quelques-unes des besognes les moins drôles de notre quotidien. Alors au moment de changer notre vieux meuble ou d’équiper la chambre du petit, autant choisir le bon bureau. Et s’il est éco-conçu, c’est mieux !

Vie saine et zen - À tout âge un bureau écolo

Colles, solvants, peintures… Ces substances utilisées lors de la fabrication des meubles peuvent polluer notre intérieur. Le mobilier répondant aux normes écologiques garde notre environnement sain.

Définir ses besoins
Les marques ont beaucoup d’imagination pour que nous ayons l’embarras du choix. Mais avant de craquer pour notre coup de cœur tellement design, attention, ce bureau doit avant tout être pratique pour être utile !




À tout âge un bureau écolo (suite)

Pour le petit dernier
Formes rigolotes, couleurs acidulées, les meubles pour enfants sont souvent un vrai plaisir pour les yeux. Mais le ludique ne doit pas faire oublier l’ergonomie et la santé.

Conforama
Avec son label Eco-confo, Conforama s’engage à faire des meubles pour enfants sans PVC et sans solvant comme les modèles Alice et Zoé.




C’est décidé, j'achète un barbecue !

Mmmmh… La cuisine au barbecue ! Convivialité, partage, simplicité… autant de qualités qui ne doivent cependant pas cacher quelques précautions salutaires pour notre santé et celle de la planète.

Vie saine et zen, C’est décidé, j'achète un barbecue !

Les beaux jours arrivent… Et avec eux l’envie de profiter entre copains d’une cuisine en plein air… Mais ce mode de cuisson est-il aussi sain qu’il y paraît ? Et que faut-il privilégier : électricité, gaz, charbon, bois ?

La cuisson au barbecue favorise-t-elle certains cancers ?
Pointées du doigt, les graisses animales sont à l’origine de deux phénomènes réputés cancérigènes (d'après le CIRC, Centre international de recherche sur le cancer) : le contact des graisses avec la source de chaleur génère des flammes qui viennent carboniser les chairs et de la fumée qui libère des particules cancérigènes venant se déposer sur les aliments.

2 fois/semaine

maximum, le nombre raisonnable
de barbecues en période estivale
pour une bonne prévention des risques de cancers


2 à 4 h

de barbecue sont possibles avec des briquettes de charbon
(avec du charbon traditionnel, la braise ne durera que 25 minutes)


3,7 kg de CO2

sont émis lors de la combustion
d'1 kg de charbon
(= 27 km parcourus avec une voiture classique)






Nos matelas ont une âme : elle est dans l'hévéa

Essentiel pour la régénération nocturne du corps, le sommeil est une nécessité physiologique majeure pour tout être vivant. Le mauvais sommeil peut donc influer aussi bien sur les défenses immunitaires que sur l'apprentissage ou la mémoire.
Le lit représente une véritable parenthèse dans l'espace et dans le temps pour se ressourcer, récupérer énergie et vitalité. Bien choisir sa literie c'est donc bien… Si c'est "bio", c'est top !

Vie saine et zen - Literie bio

Trop mou, trop ferme, trop creux, pas assez long pas assez large… Une literie inadaptée, mal choisie ou usée peut gâcher la qualité du sommeil et avoir des conséquences désastreuses sur le bien-être dans la vie quotidienne, le moral et surtout la santé.

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Le latex : la larme du bois

La découverte du caoutchouc et son étude eut lieu au Pérou, Equateur et Guyane française et fut le fait de naturalistes français, Charles de La Condamine et François Fresneau de la Gataudière, dans les années 1736-1747.
En observant l’utilisation du caoutchouc pour la fabrication de torches, ils découvrent deux extraordinaires propriétés : l’élasticité et l’imperméabilité. C’est à François Fresneau de la Gataudière que revint en 1775 l’honneur d’avoir décrit l’hévéa, pratiqué la saignée et étudié le latex.

Aujourd'hui, la variété la plus répandue dans le monde est l’hévéa brasiliensis.
80 % du latex vient d’Asie du Sud-Est, avec plus de 2 millions d’hectares de plantations et 33 % de la production mondiale. La Thaïlande en est le principal producteur.

Les français : mauvais coucheurs ?
Quand on sait qu'un français passe en moyenne 24 ans de sa vie dans un lit, on a intérêt à accorder au choix de sa literie une attention toute particulière !




Nos matelas ont une âme : elle est dans l'hévéa (suite)

Les avantages du latex
Le latex permet de concevoir des matelas denses et extrêmement souples. Il s’adapte point par point à la colonne vertébrale, quelle que soit notre morphologie.
Très résistant, il ne perd que 5% de son élasticité après 10 ans d’utilisation.
Il possède des qualités antibactériennes et anti-acariennes.
Très aéré, donc auto-respirant, il ne retient ni la chaleur ni l’humidité. Frais en été, chaud en hiver, doté d'une grande résilience, le matelas végétal à décidément tout pour plaire.

Plus le pourcentage de latex naturel est élevé, meilleurs sont l'élasticité et la respirabilité du matelas. Il est conseillé de choisir un matelas ayant une densité d'au moins 70 kg/m3.

Pourquoi choisir le latex naturel
L'intérêt du latex naturel est triple :
- confort et maintien : le latex offre naturellement une fermeté de 80kg/m3,
- non toxicité : par ses propriétés antibactériennes et anti-acariens,
- biodégradabilité complète : le latex naturel respecte l'environnement.




Bien choisir son frigo

Notre frigo-congélo représente à lui seul à peu près le tiers de nos consommations électriques (20% pour le congélateur et 12% pour le réfrigérateur). Nous avons donc intérêt à bien le choisir. Une fois de plus, contrairement aux apparences, faire des économies et limiter notre impact sur la planète vont de pair…

Vie saine et zen - Bien choisir son frigo

Un appareil électroménager récent consomme beaucoup moins d’électricité qu’un modèle ancien. Mais des équipements de même génération peuvent être plus ou moins gourmands.
L’étiquette énergie, apparue en 1994 à l’initiative de la Commission européenne, renseigne sur les consommations des différents modèles : elle est devenue un outil indispensable pour bien choisir un équipement électroménager.

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Éco-label européen

Le saviez-vous ? Certains réfrigérateurs sont porteurs de l’éco-label européen. Celui-ci vous assure des appareils peu gourmands en énergie, en réduisant votre consommation de 60% par rapport aux appareils les moins efficaces. Ils ont enfin l’avantage d’être bien plus silencieux. N’attendez plus !

 Décryptage de l’étiquette-énergie
- La première ligne renseigne sur les performances énergétiques de l’appareil sur une échelle allant de A à G. A étant réservé aux appareils les plus économes.
- Ensuite on trouve le niveau exact de consommation d’énergie en kWh/an sur la base d’une utilisation normalisée pour 24 heures,
- Puis le volume de stockage de l’appareil,

2

fois par an,
il faut dépoussiérer
l'arrière de nos réfrigérateurs


1/3

de la consommation énergétique
d'un ménage,
c'est l'impact de notre frigo-congelo


62 %

d’économie en électricité
entre un congélateur de classe A++
et de classe E






Les cheminées sans conduit

Voilà maintenant des années que vous rêvez d’une cheminée dans votre salon. Seulement vous êtes locataire, ou alors vous n'avez pas la place ou le budget pour en construire une. Maintenant vous avez la possibilité de vous faire plaisir sans déménager ou sans entreprendre des grands travaux…

Vie saine et zen - Les cheminées sans conduit

Une petite soirée au coin du feu, nous en rêvons tous. La cheminée sans conduit est peut-être la solution idéale. Alors comment ça marche, combien ça coûte, et surtout est ce vraiment écologique ?...

500 €

prix moyen
d'une cheminée sans conduit


3 heures

temps moyen d'autonomie d’une cheminée sans conduit


2 €

prix moyen
du litre de bioéthanol






Le portable est-il dangereux pour la santé ? (suite)

Surveiller l'indice "DAS"
Si vous regardez de plus près la notice de votre mobile, vous trouverez l’indice "DAS", cette valeur permet de mesurer la dangerosité potentielle de votre appareil. Mais le DAS, c’est quoi ? Le DAS (Degré d'Absorption Spécifique ou SAR, Specific Absorption Rate en anglais) est la valeur à ne pas dépasser concernant les ondes émises par les téléphones mobiles sur le corps humain. Le DAS s'exprime en puissance absorbée par kilogramme de tissus (W/kg pour watts par kilogramme).
En dessous de 0,7 W/kg les résultats sont bons, entre 0,7 et 1,3 les résultats sont moyens et au-delà ils sont mauvais.

Selon le CRIIREM (Centre de Recherche et d’Informations Indépendantes sur les Rayonnements ElectroMagnétiques, association fondée en 2005),  le DAS devrait être le premier facteur d’achat d’un mobile si l’on se soucie un tant soi peu de sa santé.




Le portable est-il dangereux pour la santé ?

Nous avons tous vu un reportage à la télévision, lu un article dans un magazine, ou simplement entendu dire que le portable avait des effets néfastes pour la santé. Alors quels sont les dangers, que trouve-t-on de si nocif dans un mobile pour que certaines personnes s’en inquiètent ? Et comment cette interrogation est-elle née ?

Vie saine et zen - Le portable est-il dangereux pour la santé ?

C’est aux Etats-Unis que la question s’est posée pour la première fois en 1991. Une femme, grande consommatrice de téléphone portable, est décédée à la suite d’une tumeur cérébrale. Sa famille s’est retournée contre le constructeur et CNN a fait 15 minutes d’émission à une heure de grande écoute pour relater les faits. Résultat, les constructeurs ont pris conscience qu’il fallait consacrer des crédits à la recherche.

Selon l’origine des consommateurs, des inquiétudes différentes
Les américains ne s’intéressent pratiquement pas aux dangers éventuels du portable, les brésiliens se sentent concernés par les radiations qui pourraient affecter leur rythme cardiaque ou leur virilité, et les britanniques, eux, se soucient des risques de cancer du cerveau.

50 %

des utilisateurs de téléphones portables n’en possédaient pas en 2000


24,3 millions

de téléphones portables devraient être vendus en France sur l'année 2008


50 cm

distance à respecter
par rapport à son portable
lorsqu’on le charge




                
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