L'ail des ours

Comme herbe aromatique, il parfume de nombreux plats et salades… L'ail des ours a aussi des effets bénéfiques pour la détoxification, pour les troubles digestifs ou l'hypertension.

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Originaire des forêts du nord de l'Europe et de l'Asie, l'ail des ours est une plante médicinale connue dès l'Antiquité par les Celtes et les Germains (voir encadré). Son nom vient de la légende selon laquelle les ours s'en serviraient pour se purger, après leur période d'hibernation.

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Des pouvoirs magiques ?

Autrefois, l'ail des ours était associé à la magie blanche. Porté dans les poches d'une femme enceinte, il était censé protéger l'enfant à naître. En Savoie, une coutume consistait à en jeter dans une rivière pour la purifier.

Cousin du poireau
C'est un cousin de l'ail, de l'oignon, de l'échalote, du poireau et de la ciboulette, tous de la famille des alliacées (ou liliacées ou amaryllidacées, selon les classifications).
On l'appelle aussi "ail sauvage", "ail des bois", "ail pétiolé" ou "ail à larges feuilles".




Les atteintes à l'environnement responsables d'un quart des morts et maladies

Environ 9 millions de morts dans le monde, soit 25 % des décès prématurés et des maladies, sont liés aux pollutions environnementales. C'est le verdict d'un rapport de l'ONU qui vient d'être publié et sur lequel ont travaillé pendant 6 ans 250 scientifiques de 70 pays.
- 1,4 million de morts seraient dues au manque d'accès à l'eau potable.

Source : Le Figaro, par Yohan Blavignat
 

Antibiotiques : une hygiène excessive favoriserait les résistances

Dans des zones où l'hygiène est stricte, la diversité microbienne diminue, tandis que les résistances augmentent… C'est ce qu'ont mis en lumière des chercheurs autrichiens grâce à des méthodes de méta-génomique en comparant les micro-organismes et leurs résistances dans différents lieux : l'unité de soins intensifs de leur hôpital, des salles de l'industrie aéro

Source : Futura Sciences, par Marie-Céline Ray
 

"J’ai une vertèbre déplacée" et cinq autres idées reçues sur le mal de dos

2e motif de consultation en médecine générale, le mal de dos touche 8 personnes sur 10 au moins une fois dans leur vie. Voici 6 idées reçues à déconstruire pour une meilleure prise en charge…

Source : Le Figaro, par Cécile Thibert
 

Mémoire, concentration : les compléments alimentaires évalués par 60 Millions de consommateurs

La "très grande majorité" des compléments alimentaires destinés à améliorer la performance du cerveau ou à prévenir le déclin cognitif "se révèle sans intérêt, voire dangereuse".

Source : Psychomédia
 

Sommeil : Les Français passent sous la barre recommandée des sept heures

En moyenne, les 18-75 ans dorment 6h45 chaque nuit en France (6h34 en semaine et en périodes de travail, 7h12 le week-end et en périodes de repos). Ce sont les derniers chiffres du Bulletin épidémiologique hebdomadaire (BEH) de l’agence sanitaire Santé publique France, recueillis auprès d'environ 12 500 personnes et publiés mardi dernier.

Source : 20 Minutes
 

Hôpitaux : des médecins qui ne se soignent plus

54 % des médecins hospitaliers disent être en épuisement chronique sans avoir le temps de s'arrêter et de se soigner. 93 % déclarent l'avoir été au moins une fois. C'est le résultat d'une enquête réalisée par l'intersyndicale Action Praticiens Hôpital et Jeunes Médecins. En cause : des horaires toujours plus chargés. 50 % de ces praticiens effectuent environ 50 heures par semaine.

Source : Le Point
 

Un gel à base de venin d'araignée pour remplacer le Viagra

Une érection en moins de 20 minutes avec un gel intégrant une molécule (PnPP-19) issue du venin de l'araignée-banane (Phoneutria nigriventer), appliqué par voie cutanée… C'est le résultat que vient d'obtenir sur la souris une équipe de chercheurs brésiliens. L'augmentation du flux sanguin vers le pénis était de 113 % pour un gonflement d'une durée d'environ une heure.

Source : Futura Santé, par Céline Deluzarche
 

Attention, ces youtubeurs vous influencent !

Les "influenceurs" sur Youtube ont investi différents sujets de société. Économie, amour ou écologie, ils défendent leurs causes avec humour et conviction. Quelques exemples…
- Baptiste Loerber, avec plus d'un million d'abonnés, est devenu ambassadeur des Frigos solidaires et participe à l'opération pour le climat On est prêt.

Source : We Demain, par Armelle Oger
 

Microbiote : près de 2 000 nouvelles espèces de bactéries découvertes

1 952 nouvelles espèces de bactéries intestinales, pas encore cultivées en laboratoire, viennent d'être découvertes par des chercheurs britanniques, grâce à des méthodes informatiques. Environ la moitié ne peuvent pas être classées dans des genres déjà connus.

Source : Futura Sciences, par Marie-Céline Ray
 
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