4 vertus du baobab pour la santé

De la pulpe de baobab en poudre dans les yaourts, les gâteaux ou les smoothies… Elle est bénéfique pour la santé du fait de sa teneur élevée en calcium, en vitamine C, en fibres. La vitamine C permet notamment à l'organisme de mieux absorber le fer. Les fibres confèrent à la pulpe de baobab des vertus prébiotiques et probiotiques susceptibles de rééquilibrer le microbiote intestinal.
La pulpe de baobab est bonne également pour la peau : purifiante, anti-âge, apaisante, réparatrice, régénérante, assouplissante...
Le baobab est surnommé "arbre de vie" ou "pain de singe".

Source : Pratique.fr, par Nolwenn Guengant
 

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