Une majorité de Français dit s'alimenter de façon plus "responsable"

76 % des Français disent acheter un produit de leur région au moins une fois par mois, 82 % un produit "made in France" et 68 % disent avoir augmenté cette année leurs achats de produits "responsables" (locaux, made in France, bio et/ou issus du commerce équitable). C'est le résultat du Baromètre de la transition alimentaire 2019 qui vient d'être réalisé par Opinion Way pour Max Havelaar France.
Toutes les classes d'âges est les catégories socioprofessionnelles sont concernées par ce mouvement, les jeunes et les catégories populaires ayant le plus augmenté leur fréquence d'achat. L'alimentaire est le secteur où 81 % des consommateurs appliquent ces critères. Viennent ensuite celui des produits d'hygiène et beauté et celui des produits d'entretien. Un nouveau secteur est en train d'émerger : l'habillement (36 %).

Source : Les Échos, par Sophie Amsili
 

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