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Vie saine et zen
par Marie Blanche
Elle parfume les plats salés et sucrés ainsi que de nombreuses boissons. C'est un des aliments les plus riches en antioxydants et...
Vie saine et zen
par Félix Franck
Critiques, auto-sabotage, injures diverses… Nous sommes capables de bien des mauvais traitements à l'encontre de nous-mêmes. Or...
Vie saine et zen
par Félix Franck
Purins ou extraits fermentés, décoctions, infusions ou macérations de plantes… La nature a toutes les réponses pour éviter les...
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Trouble digestif très répandu, le syndrome du côlon irritable est difficile à traiter de manière efficace. Les médecines...
Édito de Franck Arguillère
Franck Arguillère

Difficile de comprendre comment on peut faire une erreur de cette taille en commençant un quinquennat ! Le gouvernement vient d'annoncer par la voix de...

La revue de presse

Prime à la casse étendue, chèque énergie, crédit d’imp...

Les excès d'émissions d'oxyde d'azote (NOx) seraient responsables en Europe (Norv...

Céréales du petit déjeuner, lentilles, pois chiches… Parmi 30 produits...

Le cocktail de perturbateurs endocriniens serait explosif chez l'homme. C'est le verdict d'une...

Risque accru de sclérose en plaques associé aux faibles niveaux de vitamine D...

Une cure de 4 semaines suffirait pour améliorer de manière significative les troubles...

fruit ou légume du mois

53,3 mg
de calcium pour 100 g de céleri-branche cuit**

12 mg
de magnésium pour 100 g de céleri-...

Utilisé depuis des millénaires sous sa forme sauvage proche du persil, il est bien connu dans l'Antiquité notamment en Chine, en Égypte et en Grèce où l'on s'en sert comme aromate et comme plante médicinale.
Les plantes qu'on cultive aujourd...