À LA UNE

Vie saine et zen
par Marie Blanche
Incontournable en cuisine, par exemple dans les tartares de poisson, l'aneth parfume de nombreux plats. Il est moins connu comme...
Vie saine et zen
par Franck Arguillère
Ce que nous sommes en train de vivre maintenant ne se reproduira plus jamais de la même manière. En japonais : "ichigo ichie"....
Vie saine et zen
par Félix Franck
Des méthodes pratiques ou de simples astuces mentales pour mieux vivre… C'est ce que proposent des poètes, des sages, des...
Vie saine et zen
par Félix Franck
Une nouvelle génération de fongicides, les SDHI, largement utilisés dans l'agriculture conventionnelle, auraient des effets...
Édito de Franck Arguillère
Franck Arguillère

C'est une drôle de petite musique que l'on entend ça et là, de plus en plus fréquemment. Selon certains, le bien-être serait...

La revue de presse

Paris, Lille, Nantes, Grenoble et Clermont-Ferrand, cinq grandes villes interdisent les pesticides...

Lush, Patagonia, Ben & Jerry’s, même Burton, mais aussi des sites de vente en ligne...

Fléau pour l'environnement, le plastique devra être demain progressivement é...

À cause de l'effet "matrice"… Un aliment est une structure physico-chimique...

Des bienfaits esthétiques mais aussi thérapeutiques pour des troubles mineurs (...

30 % des Français pensent qu'une thérapie doit rester secrète mais 73 % consid...

fruit ou légume du mois

72
kcal pour 100 g

0,7 %
de fibres

Sous sa forme sauvage, le raisin existe depuis des millions d'années en Asie centrale, en Asie mineure puis en Europe.

Après la découverte, probablement due au hasard, de sa capacité de fermentation et après acquisition de la maîtrise de la...