Recette

Happy ! (abricot, fruits rouges)

Préparation : 10'
Smoothie pour 2 personnes

Ingrédients :

4 abricots
250 g de fruits rouges (cassis, mûres, framboises, groseilles, etc...)
25 cl de lait épeautre-riz-noisette
1 c. à soupe de miel de châtaigne

Smoothies, Pur jus de Légumes et de Fruits   

Rosalba de Magistris   

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Happy ! (abricot, fruits rouges)

- Laver soigneusement les abricots. Les dénoyauter.

- Rincer les fruits rouges à l'eau claire.

- Mettre les abricots coupés en deux et les fruits rouges dans le blender.

- Mixer le tout en ajoutant petit à petit le lait épeautre-riz-noisette et le miel jusqu'à obtenir une consistance homogène et onctueuse.

 

EN SAVOIR PLUS

En variante, à la place du lait épeautre-riz-noisette que vous trouverez dans les magasins de produits biologiques, vous pouvez utiliser un autre lait végétal comme le lait d'avoine.

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