Notre sélection de livres

vie saine et zen Marie Chioca, éditions Terre Vivante
Salades, sandwichs, tartes, soupes, plats complets, goûters nomades… Végétariens ou non, avec ou sans gluten, avec ou sans lait… Rien de plus simple que de préparer en moins de 20 minutes une grande diversité de petits festins pour manger au boulot. Rillettes de saumon "terre et mer", muffins au chèvre frais, croquettes végétariennes au kasha, terrine légère de poulet et poireaux, crumble aux courgettes, pâté de lentilles à la noisette grillée, mijoté d'avoine aux champignons… Le tout vite fait bien fait, surtout si l'on apprend à utiliser les restes astucieusement ! L'auteure, cuisinière engagée dans le bio et photographe culinaire, propose des plats gourmands qui respectent un bon équilibre alimentaire… Indispensable pour garnir sa lunchbox quotidienne ! Site : Terre Vivante
vie saine et zen Serge Rafal, éditions Leduc.S
L'enjeu est d'importance ! On apprend ici que l'état de notre intestin, ce chef d'œuvre de l'organisme, peut piloter l'apparition d'à peu près toutes les maladies de notre époque, du diabète aux maladies neurodégénératives en passant par l'obésité, l'allergie ou l'asthme. En cause, la "triade infernale" : déséquilibre de la flore, inflammation, hyperperméabilité intestinale. Parmi les nombreux livres qui traitent actuellement du second cerveau, celui-ci est facile d'accès, aussi bien sur le plan du style que de la mise en page. La pointe d'humour rend la lecture fluide et agréable. L'auteur, omnipraticien et spécialiste des médecines douces, fait non seulement une synthèse des dernières connaissances scientifiques mais, heureusement, propose tout au long du livre les premières mesures concrètes qui s'imposent pour cajoler nos tripes ! Conseils alimentaires ou d'hygiène de vie, phytothérapie, aromathérapie… Et surtout les probiotiques qui suscitent de grands espoirs pour l'avenir.
vie saine et zen Arnaud Riou, éditions Solar
Choisir de calmer le jeu, de se connecter avec l'instant présent et de feuilleter le livre d'Arnaud Riou… En sentir la bonne odeur d'imprimerie, en admirer les illustrations à la fois pétillantes et apaisantes, en lire quelques propositions inspirantes et chargées de poésie… L'auteur a, semble-t-il, fait un joli voyage dans différentes disciplines méditatives et spirituelles orientales. Il offre ici quelques conseils pratiques, des guides, des supports pour méditer, des activités imaginatives, des moments simples à vivre, des plages interactives à s'approprier. Le tout fait un joli carnet de route qui ne peut que, pas à pas, nous inciter fortement… à un retour au calme.

Tous nos livres

vie saine et zen Laurence Luyé-Tanet, éditions Solar
Ce n'est pas uniquement un motif de décoration exotique. Le mandala est au départ une pratique méditative utilisée dans le yoga qu'on retrouve également dans le chamanisme d'Amérique du Nord mais aussi dans le christianisme, à travers les rosaces de...

vie saine et zen Gérard Dieuzaide, éditions Dangles
Nous ne serions pas égaux face aux ondes électromagnétiques émises par les téléphones portables, la wi-fi ou le four à micro-ondes. Certains d'entre nous les supporteraient parfaitement quand d'autres développeraient des symptômes divers...

vie saine et zen Association Côté Jardins, éditions Terre Vivante
Le problème c'est que, souvent, on ne sait pas très bien préparer les légumes. Ils sont le parent pauvre de notre cuisine traditionnelle… Pourtant dedans tout est bon, de la racine à la fleur en passant par la tige, la feuille ou la fane. Ici 40 lé...

vie saine et zen Grégory Tosti, éditions Eyrolles
L'approche est scientifique, il s'agit ici principalement d'hypnose médicale, d'autant que l'auteur est médecin. Gestion du stress, de l'anxiété, de la douleur chronique ou aigüe, voire chemin de développement personnel… Nombreuses sont les...

vie saine et zen Audrey Akoun, Isabelle Pailleau, éditions Eyrolles
Il suffit de lire l'état des lieux "pas folichon" dressé par les auteures, thérapeute et psychologue, pour reconnaître quelques-uns de nos travers familiers qui n'ont pour résultat que de mettre un peu plus la pression à nos rejetons sur le th...

vie saine et zen Marie-Paule Dousset, éditions Poche-Marabout
La méthode pour dépenser moins et consommer mieux. Quel est le sens de l'acte d'achat, quel est son mode d'emploi ? Faut-il acheter dans la grande distribution, sur internet ou dans une AMAP ? Neuf ou d'occasion ? À quel moment de l'année ? À quel prix ? Comment...

vie saine et zen Florence Thinard, Gallimard Jeunesse
Ce livre documentaire, accessible aux enfants dès 10 ans, est fait en 3 parties. - Voir ; de magnifiques photos pour éveiller la curiosité et la prise de conscience. - Comprendre ; des explications pour connaître les mécanismes historiques, économiques,...

Pensée zen

Le plus beau métier d'homme est le métier d'unir les hommes.

Antoine de Saint-Exupéry