Notre sélection de livres

vie saine et zen Marie Chioca, éditions Terre Vivante
Salades, sandwichs, tartes, soupes, plats complets, goûters nomades… Végétariens ou non, avec ou sans gluten, avec ou sans lait… Rien de plus simple que de préparer en moins de 20 minutes une grande diversité de petits festins pour manger au boulot. Rillettes de saumon "terre et mer", muffins au chèvre frais, croquettes végétariennes au kasha, terrine légère de poulet et poireaux, crumble aux courgettes, pâté de lentilles à la noisette grillée, mijoté d'avoine aux champignons… Le tout vite fait bien fait, surtout si l'on apprend à utiliser les restes astucieusement ! L'auteure, cuisinière engagée dans le bio et photographe culinaire, propose des plats gourmands qui respectent un bon équilibre alimentaire… Indispensable pour garnir sa lunchbox quotidienne ! Site : Terre Vivante
vie saine et zen Serge Rafal, éditions Leduc.S
L'enjeu est d'importance ! On apprend ici que l'état de notre intestin, ce chef d'œuvre de l'organisme, peut piloter l'apparition d'à peu près toutes les maladies de notre époque, du diabète aux maladies neurodégénératives en passant par l'obésité, l'allergie ou l'asthme. En cause, la "triade infernale" : déséquilibre de la flore, inflammation, hyperperméabilité intestinale. Parmi les nombreux livres qui traitent actuellement du second cerveau, celui-ci est facile d'accès, aussi bien sur le plan du style que de la mise en page. La pointe d'humour rend la lecture fluide et agréable. L'auteur, omnipraticien et spécialiste des médecines douces, fait non seulement une synthèse des dernières connaissances scientifiques mais, heureusement, propose tout au long du livre les premières mesures concrètes qui s'imposent pour cajoler nos tripes ! Conseils alimentaires ou d'hygiène de vie, phytothérapie, aromathérapie… Et surtout les probiotiques qui suscitent de grands espoirs pour l'avenir.
vie saine et zen Arnaud Riou, éditions Solar
Choisir de calmer le jeu, de se connecter avec l'instant présent et de feuilleter le livre d'Arnaud Riou… En sentir la bonne odeur d'imprimerie, en admirer les illustrations à la fois pétillantes et apaisantes, en lire quelques propositions inspirantes et chargées de poésie… L'auteur a, semble-t-il, fait un joli voyage dans différentes disciplines méditatives et spirituelles orientales. Il offre ici quelques conseils pratiques, des guides, des supports pour méditer, des activités imaginatives, des moments simples à vivre, des plages interactives à s'approprier. Le tout fait un joli carnet de route qui ne peut que, pas à pas, nous inciter fortement… à un retour au calme.

Tous nos livres

vie saine et zen Alice Burmeister, Tom Monte, Jouvence
Pour celles et ceux qui veulent approfondir l'art du Jin Shin Jyutsu, les auteurs expliquent de manière très simple les circuits de l'énergie dans le corps, les 26 verrous où elle se concentre, les 5 déséquilibres ou attitudes qui la freine et comment faire...

vie saine et zen Roch Domerego, éditions Baroch
Loin d'être le poison habituellement redouté, le venin d'abeille serait un remède étonnant dans un certain nombre d'indications : rhumatisme, sclérose en plaques, cancer, cicatrices… On l'utilise en homéopathie et dans certains protocoles d'...

vie saine et zen Michel Botineau, éditions Belin
Comme nos ancêtres, dégustons les produits de notre cueillette ! Ajoutons des feuilles de pourpier et de coquelicot à notre salade de roquette, de pissenlit ou de laitue sauvage que nous aromatiserons avec de l'ail des ours ! Accompagnons nos plats de poissons avec de la...

vie saine et zen Yves-Alexandre Thalmann, éditions Marabout
Nous nous racontons notre passé ou notre quotidien à travers des représentations influencées par notre éducation et notre culture et qui agissent comme des distorsions. Or nous sommes parfaitement capables, tout en restant fidèles à la réalit...

vie saine et zen Anne-Solenn Le Bihan, Larousse
Plus question aujourd’hui de reproduire les modèles d’hier : les nouveaux grands-parents sont jeunes, dynamiques et parfois encore en activité. Beaucoup d’enfants ont ainsi la chance d’avoir des grands-parents dans la force de l’âge. Devenir grands-...

vie saine et zen Paul Ferris, éditions Marabout
Paul Ferris, écrivain et journaliste, a constitué une base de données unique sur les effets de la lune. Ce livre vous apprendra à suivre les rythmes lunaires pour augmenter les récoltes, rendre les légumes plus goûteux, diminuer les traitements, etc...

vie saine et zen Catherine Gautier et Jean-Louis Fellous, éditions Odile Jacob
Nous vivons une crise. Crise de l’eau, du pétrole, du climat, etc… La panne sèche est imminente. Les auteurs, Catherine Gautier (professeur de géographie physique à l’Université de Californie à Santa Barbara, elle a dirigé l’...

Pensée zen

Chaque fois qu'on me donne l'espace de créer, d'imaginer, on me donne de l'espace d'exister.

Carl Gustav Jung