Revue de presse

En bref, toute l'actualité du net dans les domaines de la santé, du bien-être et de l'environnement.
Chaque semaine, la rédaction sélectionne, pour vous, les meilleurs articles des sites d'information du web, et vous en livre un condensé.
L'événement à ne pas manquer, le buzz du moment, les nouvelles initiatives, les dernières tendances, les sujets de société ou l'étude scientifique qui vient d'être publiée…

07/11/2018

Déjà suspendus depuis quelques semaines, les voilà définitivement interdits ! C'est la décision que vient de prendre l'Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire). Les pesticides à base de méthamsodium sont utilisés par les maraîchers et les horticulteurs notamment contre les champignons du sol. Ils sont autorisés par l'Union Européenne jusqu'en 2022. Pourtant plus de 80 personnes ont été intoxiquées dans le Maine-et-Loire et le Finistère, en particulier à proximité des cultures de mâche. Les stocks existants seront évacués via des filières spécialisées. D'autres solutions existent et sont déjà utilisées : solarisation ou désinfection à la vapeur.

Source : Le Monde,

07/11/2018

Au moins la moitié de la population de la planète présenterait des traces de microparticules de plastique dans son système digestif, selon des chercheurs autrichiens. Ces derniers ont détecté de minuscules particules de plusieurs matériaux plastique (dont la taille variait entre 50 microns et 0,5 mm) dans les selles de huit participants vivant en Italie, en Finlande, en Pologne, au Royaume-Uni, en Autriche, en Russie, au Japon et aux Pays-Bas. Le taux variait de 18 à 172 microparticules pour 10 g d'excréments. Causes probables : contamination des aliments pendant la confection ou consommation de produits de la mer.

Source : 20 Minutes,

07/11/2018

Un risque de cancer réduit de 25 % pour les plus gros consommateurs d’alimentation issue de l’agriculture biologique par rapport à ceux qui en consomment le moins... C'est ce que vient de montrer pour la première fois une étude épidémiologique française (Inserm, INRA, Université Paris-XIII) réalisée auprès d'environ 70 000 personnes entre 2009 et 2016 et publiée le 22 octobre dernier dans la revue JAMA Internal Medicine. Explication la plus probable : la présence de résidus de pesticides dans l’alimentation conventionnelle. En effet, les types de cancer dont les risques sont les plus réduits chez les consommateurs de bio sont ceux qui sont associés aux expositions des agriculteurs à ces pesticides.

Source : Le Monde, Stéphane Foucart

07/11/2018

Une moyenne de 1 094 animaux dont 4 bovins, 4 agneaux, 46 porcs et 945 poulets… C'est ce que mange un Européen au cours de sa vie. La contribution de l’élevage à la production de gaz à effets de serre s’élève à 14,5  % des émissions mondiale, selon le GIEC (Groupe d’experts Intergouvernemental sur l’Évolution du Climat). 
Si les Français diminuaient d’un tiers leur consommation de viande, 100 000  km2 de terres dans le monde seraient économisées, soit la superficie de 20 départements…
Bon à savoir également :
- les végétariens vivent en moyenne 3,6 années de plus que les viandards ;
- la viande n'est pas la meilleure des protéines ;
- le barbecue peut modifier notre ADN ;
- l'abus de fer nuit à la santé.

Source : We Demain, Jean-Paul Curtay

07/11/2018

Six mesures pour éradiquer une infection de Candida albicans, cette levure normalement inoffensive au sein d'un microbiote intestinal équilibré, mais qui peut, en cas de déséquilibre, se multiplier et se balader dans le système digestif voire au-delà.
1) Supprimer les produits sucrés et les aliments industriels.
2) Éviter les aliments fermentés ou contenant des levures (pain, fromages fermentés, pâtes à pizzas, boissons alcoolisées notamment la bière, laits fermentés).
3) Bien choisir ses glucides (privilégier légumes et céréales sans gluten : riz, sarrasin, quinoa, millet, sorgho) et sa viande (viandes blanches, viande rouge 1 à 2 fois par semaine).
4) Éviter les produits laitiers et le lactose (max 2 ou 3 portions de chèvre ou brebis par semaine).
5) Limiter les sources de gluten en cas de candidoses mycéliennes.
6) Se méfier des excitants (limiter voire arrêter café, thé, alcool et cigarette).
Poursuivre ces mesures entre 6 à 12 mois et au-delà : continuer à limiter les produits sucrés et alcaliniser son alimentation.

Source : La Nutrition, Marie-Charlotte Rivet Bonjean

07/11/2018

Ils peuvent réduire l'hypertension, le cholestérol et la glycémie, facteurs de risque pour les accidents vasculaires cérébraux (AVC)… Une étude australienne vient de mettre en lumière les effets bénéfiques du Yoga et du Taiji Quan. Les chercheurs ont analysé 26 études portant sur l'association entre les deux disciplines et les principaux facteurs de risque d'AVC : tension artérielle, cholestérol, diabète, fibrillation auriculaire, obésité, tabagisme, consommation d'alcool, anxiété, dépression.
Yoga et Taiji Quan peuvent aider non seulement à réduire la tension artérielle, mais également à améliorer la santé des diabétiques en augmentant l'approvisionnement en sang et en oxygène des tissus, en aidant à produire de l'insuline et en stimulant les antioxydants.

Source : Psychomédia,

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