Revue de presse

En bref, toute l'actualité du net dans les domaines de la santé, du bien-être et de l'environnement.
Chaque semaine, la rédaction sélectionne, pour vous, les meilleurs articles des sites d'information du web, et vous en livre un condensé.
L'événement à ne pas manquer, le buzz du moment, les nouvelles initiatives, les dernières tendances, les sujets de société ou l'étude scientifique qui vient d'être publiée…

30/09/2020

51,5 % moins de risques de décès, de perte de conscience et d'hypoxie (manque d'oxygène) chez les personnes de plus de 40 ans atteintes de forme grave de Covid-19 et ayant un niveau satisfaisant de vitamine D (plus de 30 ng/ml de 25-hydroxyvitamine D). C'est le résultat d'une étude états-unienne publiée le 25 septembre dernier et réalisée auprès de 235 patients hospitalisés pour le Covid-19. Les niveaux adéquats de vitamine D peuvent donc réduire les décès et les complications de la maladie, notamment la fameuse tempête de cytokines. La même équipe avait publié récemment une étude montrant que ces mêmes niveaux de vitamine D réduisaient de 54 % le risque d'infection par le SARS-CoV-2. Selon les chercheurs, "il est prudent que chacun prenne un complément de vitamine D pour réduire le risque d'être infecté et d'avoir des complications de Covid-19".

Source : Psychomédia,

30/09/2020

Un défaut d'activité d'un antiviral naturel dans l'organisme, l'interféron (IFN) de type I (molécule du système immunitaire), expliquerait 15 % des formes graves de Covid-19… C'est la découverte d'une équipe de chercheurs franco-états-uniens réunis dans un consortium international et dont les travaux viennent d'être publiés dans la revue Science. Ce défaut d'activité serait dû dans certains cas à des anomalies génétiques qui diminuent la production d'IFN de type 1 (3-4 % des formes graves), dans d'autres cas à des maladies auto-immunes qui bloquent leur action (10-11 %). C'est une des raisons qui expliquent pourquoi la réponse individuelle à l'infection par le virus SARS-CoV2 varie autant d'une personne à l'autre.

Source : Futura Sciences, Inserm

30/09/2020

Une mortalité supérieure de 7 % pour les consommateurs de produits moins bien classés sur l'échelle du Nutri-Score. C'est le verdict d'une étude publiée le 17 septembre dernier et réalisée à partir de données collectées au sein de 10 pays européens, sur plus de 500 000 participants, entre 1992 et 2015. Les décès par cancer étaient supérieurs de 8 %, les décès liés à une maladie cardio-vasculaire de 4 %, à une affection respiratoire de 39 % et à une affection digestive de 22 %.
Lancé en France, le Nutri-Score a également été mis en place en Belgique, en Espagne, en Allemagne, aux Pays-Bas, en Suisse et au Luxembourg. Il est optionnel pour l'instant et ne deviendra obligatoire à l'échelle européenne qu'en 2022.
En France, l'affichage du Nutri-Score dans les publicités alimentaires deviendra obligatoire à partir du 1er janvier 2021. Santé Publique France préconise l'interdiction de la publicité TV pour les aliments classés D ou E aux horaires les plus regardés par les mineurs.

Source : Les Échos, Florian Maussion

30/09/2020

81 % des poissons frais proposés à la vente en grande surface et en poissonnerie de quartier sont pêchés de manière non-durable. Le chiffre grimpe à 95 % pour les surgelés ! C'est le résultat d'une enquête de l'UFC-Que Choisir réalisée auprès d’un millier de poissonneries de grandes surfaces et 139 poissonneries de quartier. 8 espèces menacées par la surpêche ont été testées : baudroie, hareng, langoustine, lieu noir, maquereau, merlu, sardine et turbot. Turbot, baudroie et lieu noir affichent les plus mauvais résultats avec respectivement 99 %, 98 % et 93 % de poissons non-durables. En cause : les zones de capture et les méthodes de pêche, notamment la pêche au chalut qui détériore les fonds marins. L'association de consommateurs réclame un étiquetage clair indiquant zone de capture, méthodes de pêche et saisonnalité.

Source : 20 Minutes,

30/09/2020

17% du total des émissions de gaz à effet de serre de l'UE proviennent de l'élevage. C'est plus que celles qui sont causées par toutes les voitures en circulation, selon l'ONG Greenpeace Europe. Les données récoltées montrent que ces émissions ont augmenté de 39 millions de tonnes de CO2 (+6 %) entre 2007 et 2018. C'est l'équivalent d'une augmentation de 8,4 millions de voitures sur les routes européennes, compare Greenpeace.
L'ONG réclame que l'UE réduise le cheptel et mette fin aux subventions destinées aux élevages industriels. Une diminution de 50 % de l'élevage permettrait de supprimer 250 millions de tonnes de CO2. "La science est claire, les chiffres aussi : nous ne pourrons empêcher le pire du changement climatique si les politiques continuent à défendre la production industrielle de viande et de produits laitiers."

Source : RTBF,

30/09/2020

Record battu encore une fois !… L'été 2020 est le plus sec depuis 1959, date du début des mesures des précipitations en France, affirme Météo-France. C'est le troisième été consécutif record en terme de sécheresse. Cela, ajouté à la chaleur qui classe cet été parmi les 10 plus chauds, conduit à une sécheresse de sols préoccupante, notamment dans le grand quart nord-est du pays. 79 départements ont mis en place des arrêtés de restrictions d'eau.

Source : Futura Sciences,

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Il faudrait essayer d'être heureux, ne serait-ce que pour donner l'exemple.

Jacques Prévert