Revue de presse

En bref, toute l'actualité du net dans les domaines de la santé, du bien-être et de l'environnement.
Chaque semaine, la rédaction sélectionne, pour vous, les meilleurs articles des sites d'information du web, et vous en livre un condensé.
L'événement à ne pas manquer, le buzz du moment, les nouvelles initiatives, les dernières tendances, les sujets de société ou l'étude scientifique qui vient d'être publiée…

18/05/2010

Les boutiques spécialisées en distribution de produits biologiques connaissent une baisse de leur chiffre d'affaires. La diminution du pouvoir d'achat due à la crise ne serait pas la seule cause. La concurrence des rayons bio des grandes surfaces rentre également en jeu. Les consommateurs se tournent aussi de plus en plus directement vers des points de vente plus proches de chez eux : les producteurs, via les Amap ou les marchés.

Source : Le Parisien,

18/05/2010

L'Agence Française de Sécurité Sanitaire (Afssa) indique qu'il est déconseillé de donner du miel aux enfants âgés de moins de 1 an en raison de la présence d'une bactérie qui peut être mauvaise pour la flore intestinale.
Cette bactérie constituée de spores peut se développer chez l'enfant et produire de la toxine botulique, responsable d'une maladie paralytique à l'origine de constipations et d'une faiblesse musculaire générale.

Source : Maxi Sciences,

18/05/2010

Les attitudes alimentaires des parents influenceraient environ un quart de la sélectivité alimentaire des enfants ; c'est ce que révèle une étude du Centre des sciences du goût et de l'alimentation de Dijon.
Répondre aux désirs alimentaires de l'enfant, faire preuve de trop d'autoritarisme ou, au contraire, de laxisme risqueraient de fixer l'enfant dans des choix limités.
Il est important de lui proposer une alimentation variée avec des aliments ayant une dimension sensorielle très forte.

Source : I Diététique,

18/05/2010

La consommation élevée de phosphates serait associée à une accélération du vieillissement et à une mort prématurée; c'est que révèle une récente étude.
Les phosphates sont des additifs que l'on retrouve dans de nombreux produits industriels notamment les boissons gazeuses. Ils permettent d'améliorer la conservation ou donner une saveur particulière aux aliments.
Alors qu'un apport quotidien en phosphore de 750 mg est recommandé, les personnes qui consomment de grandes quantités d'aliments transformés peuvent absorber jusqu'à 1 000 mg de phosphore supplémentaire. Ce surplus de phosphate pourrait être toxique pour l'organisme et accélérer la dégénérescence des fonctions de l'organisme.

Source : Canoë Santé,

18/05/2010

D'après une étude de chercheurs de Montréal, il existerait un lien entre le sommeil des hommes et la testostérone.
Alors que chez les jeunes dont le taux de testostérone est élevé, le sommeil est réparateur, il a été remarqué qu'avec l'âge et la baisse du taux de testostérone, les hommes perdent 20% de leur qualité de sommeil profond, phase qui permet une bonne récupération.

Source : Canoë Santé,

18/05/2010

D'après une étude allemande, se marier à une personne plus jeune raccourcirait la vie des femmes et allongerait celle des hommes. Les femmes qui ont 7 à 9 ans de plus que leur conjoint auraient un risque de mortalité plus élevé de 20% que celles qui ont le même âge que leur mari. Au contraire, les hommes vivraient plus longtemps s'ils ont une femme plus jeune.

Source : Psychomédia,

À la une

vie saine et zen À la rencontre de l'instant présent
Ce que nous sommes en train de vivre maintenant ne se reproduira plus jamais de la même manière. En japonais : "ichigo ichie". Cette notion, issue de...

vie saine et zen L'aneth : herbe de Dieu
Incontournable en cuisine, par exemple dans les tartares de poisson, l'aneth parfume de nombreux plats. Il est moins connu comme plante médicinale,...

vie saine et zen Yoga nidra : le yoga du sommeil
Méditation/relaxation guidée, c'est une forme de yoga qui permet de se libérer du stress et, au-delà, d'accéder à un autre niveau de conscience, de...

vie saine et zen
Incontournable en cuisine, par exemple dans les tartares de poisson, l'aneth parfume de nombreux plats. Il est moins connu comme plante médicinale,...

vie saine et zen
4 % d'entre nous en auraient vécu une. Aussi fascinantes que dérangeantes, les EMI font (encore trop rarement) l'objet d'une approche scientifique…

vie saine et zen
Pour trouver son remède de fond en homéopathie, il faut chercher le profil qui correspond le mieux à ses caractéristiques physique, psychique ainsi...

vie saine et zen
Incontournable en cuisine, par exemple dans les tartares de poisson, l'aneth parfume de nombreux plats. Il est moins connu comme plante médicinale,...

vie saine et zen
Du raisin fermenté et rien d'autre ? Les vins "nature" ont un fort potentiel de séduction, d'autant qu'ils sont la plupart du temps fabriqués par des...

vie saine et zen
Magnifiques pour la décoration des plats, savoureuses et parfumées… Les fleurs font partie des ingrédients qu'on peut utiliser en cuisine, crues ou...

vie saine et zen
Ce que nous sommes en train de vivre maintenant ne se reproduira plus jamais de la même manière. En japonais : "ichigo ichie". Cette notion, issue de...

vie saine et zen
Des méthodes pratiques ou de simples astuces mentales pour mieux vivre… C'est ce que proposent des poètes, des sages, des philosophes.

vie saine et zen
4 % d'entre nous en auraient vécu une. Aussi fascinantes que dérangeantes, les EMI font (encore trop rarement) l'objet d'une approche scientifique…

vie saine et zen
C'est une nouvelle réalité qui s'impose dans un nombre de cas de plus en plus grand. La famille recomposée peut être une réussite à condition d'...

vie saine et zen
Faire jouer son bébé de manière prolongée en position ventrale, le laisser ramper autant qu'il le souhaite sans tenter d'accélérer l'arrivée des...

vie saine et zen
L'idée pouvait sembler farfelue il y a quelques années. Aujourd'hui, les mamans comme les papas retrouvent de plus en plus souvent ces gestes...

vie saine et zen
Alléger son impact sur l'environnement, gagner en liberté et en indépendance, s'émanciper du confort matériel et du consumérisme… Les raisons sont...

vie saine et zen
Créer des murs végétaux et installer de la lumière diurne dans sa maison ou au bureau… Ce n'est pas compliqué et cela permet de retrouver les...

vie saine et zen
Allergies ou symptômes d'irritation, la qualité de l'air intérieur est l'un des éléments clés pour comprendre et traiter un nombre croissant d'...

vie saine et zen
Une nouvelle génération de fongicides, les SDHI, largement utilisés dans l'agriculture conventionnelle, auraient des effets toxiques sur la santé des...

vie saine et zen
Alléger son impact sur l'environnement, gagner en liberté et en indépendance, s'émanciper du confort matériel et du consumérisme… Les raisons sont...

vie saine et zen
Allergies ou symptômes d'irritation, la qualité de l'air intérieur est l'un des éléments clés pour comprendre et traiter un nombre croissant d'...

Pensée zen

Si vous pensez que l'aventure est dangereuse, essayez la routine. Elle est mortelle.

Paul Coelho