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De plus en plus d'entreprises, de collectivités et d'administrations décident d'aller dans le sens du développement durable. Mais le mode d'emploi n'est pas toujours facile à trouver. Alors pourquoi pas s'adresser à des spécialistes ? L'activité de conseil aux organisations fait partie des nouveaux métiers du développement durable. Nous avons rencontré Gaëlle Agius et Bertrand Desmier, des consultants de deux sociétés qui agissent avec conviction dans ce domaine…

On le sait, manger du poisson est synonyme de bonne santé. Mais quel poisson choisir ? Sauvage ou d'élevage ? Et de quelle origine ?… Pour proposer une offre cohérente, Thomas Canetti développe depuis 2011 une marque uniquement consacrée à des poissons d'élevage bio et des produits de la mer certifiés…

Il a créé dans la forêt brésilienne un oasis au milieu de ce monde où il fait bon se ressourcer et expérimenter de nouvelles manières de vivre. Loin de la consommation et de la communication. Plus proche de la nature et de soi-même. Rencontre avec Hugues de Rincquesen…

Ce serait le métier le plus difficile de l'agriculture. Pourtant le consommateur est heureux de pouvoir mettre les produits frais du maraîcher dans son assiette. Ceux de Charles Hervé-Gruyer ont une saveur particulière. Ils sont le fruit d'une toute nouvelle méthode : la permaculture.

Mettre en place pour ses produits d'importation un transport plus respectueux de la planète, vérifier qu'en Chine un fournisseur ne fait pas travailler des enfants et pratique des horaires de travail convenables pour ses employés… C'est son métier. 
J'ai rencontré Catherine Rivoallon, chef du Département International à Monoprix…

Vacances pluvieuses, mercredi cocooning… Comment occuper les enfants et passer un bon moment tous ensemble ? En remontant nos manches et en utilisant nos petites mains ! Les activités manuelles amusent et réunissent la famille tout en étant pédagogiques…

Pas facile, quand on est une petite chose frêle et sensible de se dire qu’on va se mettre à un art martial. On pense coups, bastons, compétitions… Et puis un jour on entend parler de l’Aïkido ! Un art martial qui, il paraît (!), ne fait pas appel à la force physique. Allons voir de quoi il retourne !

Quelles différences nutritionnelles entre le bio et le conventionnel ? Le sujet a longtemps divisé les scientifiques mais aujourd'hui la plupart des spécialistes donnent un avantage certain au premier…

Lorsqu’une maman décide d’allaiter, elle se pose de nombreuses questions. Comment allaiter sans douleur et sans stress ? Comment préparer et démarrer l’allaitement ? Où trouver un soutien, voire de l’aide ?... Dans son livre, "100 réflexes d’allaitement", Mélanie Schmidt-Ulmann répond à toutes ces questions.

Commençons par vanter l’effet "zen attitude" de l’allaitement. Quel que soit le moment de la journée, le repas de bébé est toujours prêt et à une température idéale. Vous pouvez partir à l’autre bout du monde, ou plus simplement de la ville, avec une couche, des lingettes et une tenue de rechange, ça suffit !