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Dans le secteur du bio, les grandes manœuvres ont commencé ! Arrivée en force de la grande distribution, acquisitions stratégiques, orientation vers le e-commerce, émergence de nouveaux acteurs plus bio que bio…

À côté des plus répandus, les labels européen et AB, on en trouve d'autres, moins connus mais plus exigeants : Nature & Progrès, Bio Cohérence, Demeter… Comment s'y retrouver dans le foisonnement des labels…

Pour beaucoup d'entre nous, le déjeuner de midi sur le lieu de travail est un problème diététique et économique. Or, avec un peu d'organisation, il n'y a rien de plus facile que d'emporter au boulot ses petits plats mitonnés.

"Désormais, je mange équilibré, j’arrête de fumer, je me mets au sport, je m’organise…" Ces bonnes résolutions sont censées améliorer notre quotidien, notre santé, notre bien-être. Mais trop souvent, leur mise en œuvre reste lettre morte ou ne dure que l'espace d'un instant. Quelles sont les raisons qui nous font renoncer ?...

Entier ou en morceaux, chaud ou froid, le poulet est à l'origine d'une grande variété de plats. Moins cher que la plupart des autres viandes, il est également meilleur pour la santé. À condition de faire le choix de la qualité…

Ils donnent immédiatement à notre table une touche maritime, méridionale ou exotique. Riches notamment en oméga-3 et en vitamine B12, bien préparés, le calamar, le poulpe et la seiche sont des alliés de notre santé.

Depuis quelques années, la définition du cancer évolue ainsi que les traitements et le projet de soin, plus centrés autour de la personne. Cela rend plus nécessaire encore le développement d'une médecine intégrative.

À partir de mouvements très simples, il s'agit de mieux prendre conscience de son corps, d'explorer et de libérer de nouvelles potentialités. Créée dans les années 40, la méthode Feldenkrais permet de se sentir mieux dans son corps, de recouvrer de la mobilité ou de booster une autre pratique…

Travail en profondeur sur toutes les parties du corps, l'antigymnastique a été créée dans les années 1970 par une kiné française, Thérèse Bertherat. Alternative à la gymnastique traditionnelle, cette discipline permet d'apprendre à mieux écouter son corps et à rectifier ses mauvaises postures à l'aide de mouvements simples et puissants.

Ces dernières années ont vu fleurir dans les salles de sport de nombreuses activités pratiquées dans l'eau censées être efficaces pour se muscler, affiner la silhouette et combattre la cellulite. Aquajogging, aquaboxing, aquastep, aquacombat, aquapalming... Finalement, j'ai jeté mon dévolu sur l'aquabiking !