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Boulimie, anorexie, hyperphagie, surpoids, orthorexie… La liste des troubles alimentaires est longue. Gérard Apfeldorfer, médecin psychiatre et psychothérapeute, tente d'expliquer les raisons qui nous conduisent à ces troubles.

Le mal-être ou la déprime sont des troubles de l'humeur très invalidants. Neuro-nutrition, acupuncture, phytothérapie ou autre… Le traitement le plus efficace se trouve souvent du côté des médecines alternatives et complémentaires (MAC).

Mieux se connaître, mieux communiquer avec les autres, être positif, identifier les différents types de personnalités qui composent une bonne équipe… Tout cela peut nous aider à trouver notre place au travail et d'une manière générale dans la société.

À l'approche de l'été nombreux sont celles (et ceux) qui veulent perdre trois ou quatre kilos pour faire la belle (ou le beau) en maillot de bain. Et si pour trouver son poids idéal, il suffisait simplement de réapprendre à bien manger ?

L'eau devient une denrée rare. Nous commençons à nous rendre compte que la protéger sera un des grands défis du 21e siècle. Il faut donc éviter de la gaspiller, ce qui n'empêche pas d'avoir un jardin magnifique grâce à quelques trucs simples et de bon sens…

Tous les shampoings ne se valent pas. En regardant la liste des composants, on devine aisément que l'impact sur l’environnement et notre santé n'est pas neutre. Existe-t-il des shampoings permettant d’éviter ces effets néfastes ? Les produits bios sont-ils la solution ? À quel label peut-on se fier ?

C'est bientôt la rentrée, et ces derniers jours de temps libre nous donnent très souvent envie de rafraichir un peu notre intérieur avant la reprise. Et bien évidemment, nous voulons du beau, du neuf, et du BIO !

La question préférée de mes amis, dès que je dîne avec eux, c'est : "à quoi ça sert de manger écolo ?" Et à l'approche des élections, l'intérêt pour le sujet devient grandissant. "Y en a marre ! Avec vous les écolos, il faut faire attention à tout ! Si je t’écoute, manger c’est mauvais pour la santé, c’est mauvais pour l’environnement, et faut pas faire ses courses au supermarché… Moi avec la crise, si je vais dans tes magasins bio, c'est mon porte-monnaie qui va connaître la crise ! Alors t’es bien mignonne Céline, mais moi je fais quoi ?"

Une alimentation appropriée pourrait nous permettre de réduire les risques de cancer, voire nous aider à le contrer si l'on est atteint. C'est ce qu'un certain nombre de médecins affirment. Mais sont-ils d'accord entre eux sur la nature du régime à mettre en place ?

Serons-nous capable demain, en 2050, de nourrir 10 milliards d'êtres humains sur terre tout en respectant la planète ? Et si la seule solution était une agriculture écologique ?