80 espèces végétales d'ici et d'ailleurs, leur impact culturel et leur rôle dans les sociétés humaines avec le regard croisé de la science, de l'histoire, de l'art, du folklore et de la mythologie…
Toutes ces plantes sont utiles en médecine, en cosmétique ou en cuisine avec un focus particulier concernant les soins pour la peau, les parfums et senteurs, les soutiens du système nerveux, les aides à la digestion, les anti-inflammatoires, la santé reproductive, la santé respiratoire, les poisons et substances toxiques mais aussi les religions et rituels, les coutumes et traditions…
Les quatre auteurs sont experts botanistes ou journalistes spécialisés, états-uniens ou britanniques. L'ouvrage est magnifiquement illustré et nous invite à un merveilleux voyage au pays des plantes.
"Il n'y a pas de plantes inutiles, seulement une méconnaissance de leurs vertus", disait Avicenne, philosophe et médecin du 11e siècle.
Ross Bayton, Peter Marren, Sonya Patel Ellis, Michael Scott OBE, éditions Leduc
