Les gobelets en plastique ou en carton recouverts de plastique libèrent des microplastiques dans les liquides surtout quand la boisson est chaude.
C’est le verdict d’une étude australienne qui a observé que le passage d’une boisson froide à une boisson chaude augmentait d’environ 33 % la quantité de microplastiques libérés.
Une personne buvant chaque jour un café de 300 ml dans un gobelet en polyéthylène pourrait ingérer environ 363 000 particules par an. Les gobelets en carton avec revêtement plastique semblent en libérer un peu moins que les gobelets entièrement en plastique car ces derniers présentent des surfaces plus rugueuses, avec de nombreux creux et aspérités, ce qui facilite le détachement des particules.
Emballages alimentaires, bouteilles, textiles synthétiques, pneus… La pollution au plastique est devenue omniprésente. Elle a été détectée dans de nombreux aliments et boissons : eau en bouteille, fruits de mer, sel de table, produits laitiers, aliments transformés…
Ses effets sur la santé restent encore mal connus. Certaines études suggèrent cependant que les microplastiques pourraient provoquer des réactions inflammatoires ou transporter des substances chimiques potentiellement toxiques.
Certains gestes simples permettent toutefois de réduire l’exposition, comme le fait d’éviter les contenants plastiques pour les boissons chaudes en utilisant des tasses ou des gobelets réutilisables en verre, céramique ou acier inoxydable. On peut également privilégier ces matériaux pour cuisiner ou conserver les aliments : la chaleur et l’humidité favorisent la migration.
Source : La Nutrition, Marie-Céline Ray - 09/03/26
